Digitanimal, visita el primer proyecto piloto de Cattlechain
Carlos Callejero, Sensowave-Digitanimal, visitó las instalaciones de Apostolos Papadopoulus, primer trabajo piloto del proyecto europeo. Cattlechain es un proyecto europeo que a través de Internet of Things, Inteligencia Artificial y Blockchain trabaja por lograr una...
Jornada Aporta Agro: la transformación digital del mundo rural.
El pasado martes 25 de junio Red.es organizó en La Enredadera una nueva Jornada Aporta para poner valor en los datos abiertos en un proceso de transformación digital enfocada al sector agroalimentario, forestal y del medio rural. Una sesión de trabajo que se organizó...
Objetivo trazabilidad: desde la granja hasta el consumidor
¿Sabías que de cada 10 dólares que se invierten en la economía mundial, 4 van a parar al sector agroalimentario? Este sector representa, por tanto, el 40% de la inversión en todo el mundo. Agrifood 2019 Hemos participado como expertos en Smart Agrifood Summit, un...
Digitanimal recorre Asturias
Ayer finalizamos nuestras charlas informativas por el Principado de Asturias. Digitanimal ha recorrido la región de la mano de la Unión de Campesinos Asturianos (UCA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Cooperarivas Agrarias...
Carne de vacuno, fuente de beneficios para nuestra salud
Esta semana hemos celebrado el Día Mundial de la Nutrición y desde Digitanimal no podíamos dejar pasar la oportunidad de destacar la importancia de la carne en una alimentación equilibrada. En este caso, destacamos los beneficios que la carne de vacuno tiene para...
Mujeres ganaderas, piedra angular del futuro del sector
“Recuerda que estas tierras las cuidan las ganaderas”. Esta frase es un extracto del videoclip ‘Mujeres al viento’ que Ganaderas en Red lanzaron en 2017 al ritmo de ‘Despacito’ de Luis Fonsi. Ganadería extensiva Ganaderas en Red es solo uno de los muchos grupos de...
El mundo rural en lucha con el turismo rural
Parecía que el uno se mantendría del otro y viceversa. Pero en los últimos días ha quedado claro que la cultura rural y el turismo rural no están condenados a entenderse. La noticia se hizo viral cuando el vídeo del ganadero Nel Cañedo dio la vuelta al país...
IoT y Big Data, fundamentales en la digitalización del mundo rural
“El avance de la transformación digital y la nueva era 4.0 en el sector agroalimentario”, ha sido el título que ha presidido la tercera edición del Congreso Alimenta Meeting Point celebrado en Navarra. Los retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario pasan...
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